Za početnike, tj. sve vas koji se tek upoznajete sa kraft pivom, kraft pivo moze biti konfuzno jer je izbor prevelik. Ovdje cu nabrojati par uobičajnih stilova piva i reći po nešto o njima.
Ale
Vjerovatno i najprepoznatljiviji stil, jer većina kraft piva spada baš u ovu kategoriju. Ukus Ale piva može da varira, ali je u suštini karakterističan po svom voćnom ukusu i mirisu.
IPA (Indian Pale Ale)
Odma da kažem, ja sam se najvise pronašao u ovoj kategoriji, tj. najviše mi leži ovaj ukus.IPA piva su u osnovi Ale piva koja su postala toliko popularna da su zaslužila svoju kategoriju. Ova piva imaju malo veći procenat alkohola, a karakteristična su po jakom ukusu.
Kraft Lager
Lageri su poznati kao lagana i sviježa piva čistog ukusa. Kraft Lager je manje više isto kao običan lager sem što posjeduje hmeljastu aromu. Savjetujem da od njih krenete upoznavanje kraft piva.
Porter i Scout
Ove dvije kategorije kraft piva se mogu svrstati zajedno u jednu kategoriju jer su dosta slični a opet po malo različiti. U suštini ovo su tamna piva koja posjeduju jake arome kafe i čokolade, a potiču od slada.
Kraft Pšenično
Ova kategorija sama po sebi je ogromna, ali ovo je “vodič za početnike” tako da sam je naveo samo ovako uopšteno. Kao što samo ime kaže, radi se o pivima koja se proizvode od pšenice. U početku je ovaj stil postao popularan u Njemačkoj i Belgiji, a kasnije se proširio.
Opet kažem, izbor kraft piva je nevjerovatno velik, svaki dan možeš da probaš nešto novo.
Ovih 5/6 stilova piva su neki osnovni, a od njih kreće još bezbroj stilova i ko zna koliko ćemo ih još imati u godinama koje su pred nama.
Sad fino nadji pivnicu koja ima neka kraft piva i počni sa eksperimentisanjem.
Zaplovi u svijet kraft piva.
Comments